(资料图片仅供参考)
1、糖尿病患者能吃的主食和不能吃的主食是患者经常问的问题。建议主食以粗粮和面粉、大米混合。在吃面米即米饭和面粉的基础上,可以指导患者使用粗粮,如荞麦、玉米、燕麦等。这些粗粮富含纤维素,升糖指数不会太快。
2、粗粮含糖量相对较低,但有些患者会走极端,基本不吃面粉和米饭,一日三餐都吃粗粮,这也是不可取的。粗粮的营养价值不如面粉和大米,长期食用可能会造成营养不良。粗粮的纤维含量比较高,经常吃可能会对消化系统产生不好的影响。
3、建议将粗粮与面粉、大米混合。一般每天可以吃一次粗粮。其他时间最好吃面粉和大米,以大米和面粉为主,粗粮为辅。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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