在对他们的生菜卷流口水之前，你真的不能想 PF Chang 太久。但是对于那些你不想出去的夜晚，这个模仿食谱是正确的。它又快又简单，剩菜可以做一顿很棒的午餐。它是如此美味，以至于它可能会成为您的常规食谱轮换。

你需要的东西

1汤匙橄榄油

1 磅碎鸡肉，或切碎的鸡胸肉

(相关资料图)

½

一茶匙盐

1茶匙胡椒粉

1 杯白洋葱，小丁

3 瓣大蒜，用微型飞机磨碎

2 茶匙新鲜生姜，用微型飞机磨碎

1/3杯海鲜酱

2汤匙低钠酱油

2汤匙蚝油

1汤匙米酒醋

2茶匙是拉差

1 罐（8 盎司）荸荠，切碎

3汤匙葱，切碎

1 头生菜（黄油生菜或卷心菜）

第一步：煮鸡肉

用中高温将橄榄油加入大煎锅中。加入鸡肉，撒上盐和胡椒粉，煮至鸡肉大部分熟透。

第二步：加入洋葱

加入洋葱，煮至洋葱开始变软变褐

第 3 步：添加剩余成分

添加剩余的成分（除了大葱和生菜），煮至酱汁充分混合并涂上鸡肉。转移到一个碗里。

第 4 步：撒上葱即可食用

在鸡肉上撒上葱，搭配与头部分开的生菜叶。

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